傑奇生活的部落格

鐵胃廚餘機基本上被說的是有百害而無一利，
既污染水質禍害環境，又容易堵塞折騰用戶，
簡直是令人髮指。那實際情況真的是這樣嗎？

許多文章有些可以安裝有些卻又說不行這麼多資訊看的天花亂墜 這邊有簡單的一些整理供各位參考
會知道這產品是因為看了 我的婆婆怎麼那麼可愛 看到覺得很神奇 　於是開始做研究直到購買

這部電視劇的時光背景是再2008年的金融風暴之後，原來鐵胃不是黑科技到現今已經可以克服許多問題了
那今天整理一些 網友評論以及討論的問題點給各位做分享

探討問題一、台灣跟國外飲食習慣不一樣不合適？

實際上它在歐美的普及率很高，已使用近100年，
尤其是在美國普及率達到90％。

認為美國人民能用廚餘機鐵胃，而在亞洲不能用是因為美國人民只吃披薩漢堡，中華食譜豐富，這種擺明沒出國過的完全不知道怎麼回應。

這說法等於在美國只要吃中華料理就不能丟進廚餘機鐵胃裡 別忘了亞裔人口在美國人口占比也是有很多的。

探討問題二、台灣禁用鐵胃？

說實在，東翻西翻沒有任何一條法律明文規定禁止安裝鐵胃。

更放心的是詢問了一趟環保署首長信箱，得到這樣的答覆

打個比方　家裡可不可以裝「馬桶」取決使用習慣—＂你＂會不會亂丟東西進去馬桶或是馬桶管線有沒有正常排放
這裡也幫各位整理近年來汙水處理廠的普及率包含偏遠地區的圖表
 

只要使用習慣正常　大多都是可以安裝的

探討問題三、會堵住水管？

沒有安裝廚餘機，就不會堵住水管了嗎？廚餘湯水或是炒油洗碗平時也都是在水槽處理居多，那油垢是廚餘機產生的還是食物本身的？
維基百科查一下　現在的廚餘機　研磨4級以上 刀片都改用研磨錘 甚至有的還有增壓排水技術　
更不用說甚麼檢驗標章或是國際認證　實際去現場體驗　看到廚餘變成水　沒用手去摸還真的摸不到廚餘的顆粒物
光早期再用的鐵胃刀片這點　久了會鈍又有耗材還不能打骨頭就直接敗北

探討問題四、這樣容易造成汙染吧？

紐約環保局之後進行了長達21個月的研究，最終判斷廚餘垃圾粉碎機對下水道體係不會造成影響。

下水道體係依舊完好。那些上百年的老房子的管道系統也沒有被廚餘垃圾堵死沖垮。

雖然說這可能會導致汙水處理時要額外供氧而消耗更多能源， 但如果有良好地控管汙水處理，在食物內的有機碳可以支持細菌分解作用持續進行，

因為該過程會消耗有機碳。這些有機碳的加入可以視作一種支持細菌性養分消化過程的廉價有機碳來源。

另一種後果是汙水處理過程中產生的大量固態殘餘物。根據 East Bay Municipal Utility District的研究指出，廚餘相對於一般的汙水，能產出三倍的生質燃料。 這些產生的生質燃料所帶來的產值能夠抵銷處理廚餘和其他居住生物廢料的費用。內容擷取至維基百科。

廚餘機的使用所帶來的直接效果是減少垃圾填埋量也可以幫垃圾處理廠基本實現垃圾的乾濕分離
自從政府開始禁餵豬豬吃廚餘防範豬瘟後，對廚餘的一些作法。

探討問題五、我家樓上裝給我找麻煩？

這就是考慮選購的廚餘機是否可以處理貝殼了
很多人可能會像我一樣納悶萬一樓上裝了，堵住整棟大樓？
使用後 人均用水最大增加量為1.5L/人 破碎時間短。基本介於1~3.5min之間，破碎後的顆粒物含水率高，密度略大於水，其在管道中啟動的臨界流速為0.02m/s遠小於0.6m/s。故因廚餘機使用引起的汙水管堵塞的可能性小
簡單來說，水會搭配跟廚餘機一起使用，由於現在的研磨等級強，顆粒物細，透過水流沖刷進下水道。
現場體驗瞭解後，由於機子在運轉時一定要搭配水做使用。現階段很多品牌的廚餘機都可以打成糊狀跟水一樣甚至在0.03公分內，加上增壓水柱，會使更容易沖入水管。
六級研磨能打貝殼研磨效果看了真的厲害

探討問題六、油脂油垢會引起堵塞？

使用廚餘機後，原來管道內壁附著的油垢、油脂會受到較大衝擊力而而剝落。因此，使用廚餘機不但不會對家庭排水系統造成堵塞，反而有利於彎管內沉積物和油脂的去處。

探討問題七、東西掉進去怎麼辦，手放進去怎麼辦？

市面上的大多都有　金屬感應保護裝置湯匙掉進去會自動停機。平時沒在運轉時手伸下去因為無刀片不用擔心會受傷，當然在機器運轉時手不能放進去...

總結一下

當然，以上這並不是說在廚餘機鐵胃在使用上可以百無禁忌。使用起來還是有一些需要注意的地方的。

鐵胃廚餘機對下水道系統影響不大這個判​​斷的核心，是普通家庭日常三餐產生的日均廚餘垃圾量不會很高，因此同樣的情況對於餐廳這些會大量產生廚餘垃圾的地方據說是不能完全適用的。因此很多國家地區或城市，是限制餐飲業使用廚餘垃圾粉碎機的。或必須裝濾油設備

如果所居住的地區下水道體系陳舊，已經不堪負荷天天堵塞，那就沒必要裝碎機雪上加霜了。

另外一個容易被忽略的問題，是使用者不認真地遵循說明來使用，將原本不能倒入廚餘機的一些垃圾扔進去，這很容易導致堵塞了。實際上這也是造成類似替代的最直接原因。在某文章留言區，也能看到過多裝了廚餘機後遇到下水管堵塞的憤怒留言。但如果是不按照說明書亂用導致的替換，這是應該怪機器還是應該怪自己呢？

其實這正好用來應對另一個相關的問題，擔心國人素質不足，亂扔垃圾進去粉碎。這樣的人當然會有，但這樣最大可能的後果，就是他家自己的下水道堵塞，需要花錢花時間去疏通。就算再沒公德的居民，這樣折騰幾次也就學乖了，畢竟沒公德的人往往很精明。

我們對於垃圾總是有恐懼心態，尤其是想到一鍋火鍋油凝在下水道裡的場景就更害怕。而是並非真實的使用場景。如果非喜歡細思恐極，我們也可以類比一下其他的事情。

例如我們日常都會將另外一種“廚餘垃圾”衝入下水道，這個垃圾的切片量，組成比例，都和廚房的廚餘垃圾很相似，而且沒有經過粉碎，處理不好更容易出現堵塞下水道的問題，而且通通起來會更噁心的。這就是：便便。

那便便容易糾正下水道，處理起來也很噁心，但你是會選擇合理使用減少故障呢？還是寧死也要每天早上等水肥車上門不裝馬桶？

 再來為這次選購的台灣品牌好媽生活廚餘機分享～ 


 評估過後就可以預約安裝囉 

 專人再安裝前會先幫家裡管路做清潔 

 也會將原本細水管改成較粗較大口徑的水管，以利負荷機子的增壓排水。
30分鐘後便完工了 

 家裡本身有安裝洗碗機，安裝人員說洗碗機排放的溫水其實更容易化掉管壁油垢呢！根本是好兄弟家電
拿到廚餘機保養劑一年份，怕剛開始使用習慣不良，給了我這個一年份保養劑是可以定期給水管做清潔
真的很貼心！

最後在官網線上填保，三年保固～
乾溼軟硬廚餘就可以直接處理，不用再提著大包小包滴滿地了！
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